無農薬びわ畑 ハッピーブランチ

こんにちは。

無農薬びわ畑ハッピーブランチです。

週末いかがおすごしでしょうか。

今日はびわスイーツのご紹介♪♪


もはや薬膳スイーツ！？ビワの種とクコの実で超かんたん杏仁豆腐


びわは捨てるところがないと言いますが

タネでさえもこんなに美味しそうなおやつになるのです。

杏仁豆腐は寒天でつくりますが
ゼラチンでぷるぷる〜にするのも美味しいでしょうね。

材料は
・びわのタネ　５個
・牛乳　　　４５０cc　
・砂糖　　　大さじ１〜２杯（お好みの甘さで）
・ゼラチン　５g＋水大さじ２杯
・クコの実（あれば）

以上！

クコの実以外は、ほとんど家にあるものですぐにできそうなのが嬉しいですね。

詳しい工程はこちらのほうが写真入りでわかりやすいので割愛。
うふふ。。。大雑把なＯ型ですよ。すみませんね。

びわ狩り中や、持ち帰ったびわを食べた後のタネから
こんな楽しみ方があるよ！というご紹介でした。

明日はオープンファーム２日目。

若干ですが空いている時間帯もありますので
ご希望の方は、こちらをご覧になってご連絡くださいませ☆

春休み最後の日曜日♪
畑でお会いできることを楽しみにしております。

今日もいい一日をお過ごしください。


無農薬びわ畑ハッピーブランチ